Wilde gans is voor velen een onbekend stukje veels geworden, aangezien jarenlang een vang- en jachtverbod
op deze vogels gold en daardoor een hele generatie koks zonder het bereiden van gans is opgegroeid. Hierdoor
kunnen de jagers de ganzen amper slijten, dus hoog tijd voor een charme-offensief! Wilde gans moet terug op het
bord.
Lees verder >>
RECEPTEN EN SUGGESTIES
U kunt niet alleen uw vlees als wild en gevogelte online bij ons bestellen. Onze eigen professionele koks hebben speciaal voor u,
op de hobbykok gerichte recepten, ontwikkeld. Thuis exclusief dineren met vlees van restaurant kwaliteit!
Lees verder >>
